摘要:为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,为广大消费者提供质量安全的肉菜类产品,11月27日,太原市举办36家创建“放心肉菜示范超市”验收评估会议。
11月27日,为检验太原市36家“放心肉菜示范超市”创建成效,山西省太原市市场监管局、太原市食品安全委员会办公室在山西美特好连锁超市股份有限公司兴华街店召开创建“放心肉菜示范超市”验收评估启动会议,聘请的23位“放心肉菜示范超市”专家评审员“上岗”,启动对“放心肉菜示范超市”的专家评审。
据了解,太原市创建“放心肉菜示范超市”的目的是着力培育和打造一批示范超市,树立食用农产品流通行业的标杆,提升肉菜安全保障水平,提振群众消费信心。为了更严格、公平、公正地进行社会评价,太原市市场监管局专门邀请由人大代表、政协委员、食品检验专家、消费者协会和媒体代表等组成的专家评审员,将在一个月内对照“放心肉菜示范超市”检查细则和标准,通过明查暗访,进行检查评审考核。经评审通过的“创建示范超市名单”,将通过新闻媒体公示示范超市名单,并在超市显著位置悬挂“创建‘放心肉菜示范超市’监督牌”,接受广大消费者的监督。
太原市市场监管局副局长李红旺表示,一是要充分认识“放心肉菜示范超市”创建工作的重要性,要以“放心肉菜示范超市”创建工作为契机,更高标准、更高要求规范超市经营行为,以全新面貌展现创建成效,使群众拥有更多的食品安全获得感;二是齐抓共管,本着“成熟一个、授牌一个”的原则,监督创建单位落实创建标准,提升肉菜经营管理水平,让真正入围的示范超市能够经得起考验。(冯铁飞)