北京市第二批“放心餐厅”名单公布

5月6日，北京烹饪协会发布“放心餐厅”第二批名单，有722家餐厅通过审核。截至目前，北京共有923家餐厅入选“放心餐厅”。

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据悉，参加创建的餐饮门店需满足证照齐全，经营时间一年以上，餐厅食品安全量化等级达到B级（含）以上，诚信经营，近一年内无严重不良信用记录等基本条件，并认真落实本市疫情防控有关要求，严格执行市区商务、疾控部门制定发布的餐饮服务单位经营服务指引，门店员工使用“智能体温计”等每日监测体温。

获得“放心餐厅”称号的门店要在店内醒目位置张贴“放心餐厅”承诺书，接受社会监督，并每日进行自查，通过“北京e生活”平台上传自查结果。按照北京烹饪协会统一要求规范使用相关标识，不得擅自改变或增加标识内容、扩大使用范围。

“放心餐厅”实行常态化动态管理，有效期暂定为疫情期间，疫情结束后视情况确定是否延长。对有违反相关法律法规、出现食品安全质量问题、有重大投诉或媒体负面曝光造成不良影响、申报材料弄虚作假及严重违反疫情防控要求等情形之一者，经核查情况属实的，北京烹饪协会有权撤销其“放心餐厅”称号及标识，并通过媒体或服务平台予以公告。（王维祎）