贵阳市坤建村大寨组辣椒丰收引来企业上门收购

8月16日，走进贵阳市开阳县永温镇坤建村大寨组的500余亩辣椒基地，一排排色泽饱满的红辣椒挂满枝头，长势喜人。贵州馋解香食品开发有限公司负责人汪红旗正在基地收购辣椒。

“得知坤建村的辣椒成熟了，我们就上门收购啦。今天就收购了5000公斤。这些辣椒经过我们烘烤加工后，销往各地。”汪红旗说。

据了解，贵州馋解香食品开发有限公司是开阳县本土企业，具有机械化、规模化的辣椒加工生产线。公司将收购来的红辣椒加工成糟辣椒、糊辣椒、油辣椒等，通过线上+线下的方式面向全国销售，去年销售额达500万元。

因馋解香公司对辣椒的需求量较大，在今年年初，公司同坤建村大寨组的贵州三特种养殖农民专业合作社达成合作，订单式种植朝天椒，采取“公司+村集体+合作社+农户”组织方式运营。当地村民的收入除了劳务费外，还有土地流转费。

“公司按照市场价收购我们的辣椒。今年我种了80余亩辣椒，总产值在20万元左右，净收入能有8万元。”坤建村的种植大户罗毅说。

据介绍，今年坤建村大寨组种植了500余亩红辣椒，亩产达1500余公斤，预计产量可达70余万公斤，按市场价每公斤5元出售，收入可达375万元左右。同时，坤建村的辣椒基地季节性务工带动了周边村民500人次就业，人均增收3000多元。（陈莉 黄梅 杨银燕）