中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安水产

武汉市淡水鱼价格上涨 河蟹市场价略减

2019-12-23 9:05来源:农村新报编辑:郭逸凡
摘要:12月17日,记者从湖北省武汉市白沙洲水产批发市场了解到,最近一星期鲫鱼销售量增加三成,价格达到8元每斤,草鱼销售价格为5元每斤,销售量达100吨左右。与鱼市回暖相比,河蟹近期销售量下降,2两左右的公蟹批发价只能卖到10元每斤。

  

12月17日,天气格外阴冷,武汉白沙洲水产批发市场却迎来一个小热潮。“这个星期销售量增加了三成,价格也不错,特别是鲫鱼。”张三红渔行的张老板笑着说,“今年开春以后鲫鱼价格从来没有突破过5元每斤,今天卖到8元每斤,算是‘开了荤’。

张老板介绍,今天他卖的是8两左右的鲫鱼,目前是市场上最受欢迎的品种,虽然供应量充足,但是价格仍是稳步上升。记者在市场上看到,随着年关临近,我省多个产区草鱼上市量增加,市场价格一扫多日以来的阴霾,终于迎来价格回升。市场内车水马龙,各个档口都在不断刷新成交量。

记者看到,与鲫鱼一般同样受青睐的还有草鱼,我省消费者有年底腌鱼的习惯,虽然全国多地草鱼存塘量较大,但上市量也稳步增加。数据显示,白沙洲水产批发市场近日草鱼销售量达100吨左右,价格约为5元每斤左右,比上周略有上涨。

目前,市场上还有少量青鱼上市,价格为19元每斤左右,经销商介绍,青鱼的大量上市应该在元旦与春节之间,届时青鱼的价格也将水涨船高。

与回暖的鱼市相比,以往的“宠儿”河蟹还困在价格寒冬。

“每天销售量500斤左右,2两左右的公蟹批发价只能卖到10元每斤。”顺达渔行的陈老板说,当下正是螃蟹口感最好的时节,母蟹黄满,公蟹膏肥。今年各地发到湖北的河蟹比往年多了近两成,但消费市场却比往年略减。

业内人士认为,由于今年气候适宜,全国螃蟹迎来大丰收,集中上市后,市场供应充足,年关将近也未出现涨价的迹象。不过消费者算是有口福了,今年冬天朋友们可以尽情享用美味了。(张静)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved