湖南省加强对外卖行业食品安全管理

5月7日至8日，湖南省政协组织部分全国政协委员和省政协委员围绕“完善外卖行业食品安全监管”主题在长沙开展调研。省政协副主席张健参加调研。

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“完善外卖行业食品安全监管”是全国政协委托省政协开展的调研课题。据统计，湖南省外卖订餐主要集中在“美团”和“饿了么”两个平台，入网商户分别在4万户和3万户左右，每天有300多万人通过网络订餐。

5月7日，调研组赴美团长沙分公司、饿了么长沙分公司、文和友、茶颜悦色、五十七度湘等餐饮企业调研；5月8日，调研组召开座谈会，与省市场监管局、省商务厅、省卫健委相关负责人，以及外卖平台、餐饮行业和消费者代表就相关问题进行了交流。

加强食材监管、统一外卖行业包装要求，对外卖从业人员进行资格认证、落实电商平台主体责任……全国政协委员周群飞、王国海，省政协委员汪峥嵘、郑安生分别围绕完善外卖行业食品安全监管提出建议。

调研组指出，要进一步完善相关法律法规，加大监管力度；鼓励商家、平台、外卖骑手守法经营，加大对不诚信商家的打击力度；发挥群众监督作用；运用信息化手段加大监管力度，建立外卖食品安全大数据库；从源头上加强知识产权保护；平台和商户要加强合作，实现共赢。（ 陈昂昂）