中国食品安全网讯（施依） 在传统观念中，共餐是中国人延续千年的用餐习惯。受疫情影响，人们的餐桌礼仪在悄悄发生着变化。围桌共食的传统饮食习惯会带有很大风险，一双伸向餐盘的筷子，友好夹给对方的菜肴，都可能带来疾病的传播，小餐桌影响着大健康。

为全面倡导健康、卫生、文明的用餐方式，在全社会推动“文明用餐、公筷公勺”行动，打好“舌尖上的防疫战”，浙江省嘉兴市嘉善县文明办、县市场监管局、县妇联三部门联合，会同餐饮酒店、文明家庭、文明单位、道德模范、身边好人、文明村代表共同倡议在餐饮服务中文明用餐，争做“公筷公勺”先行者、示范者、践行者、引领者。

发放倡议书现场

3月13日，嘉善县罗星街道餐饮协会在罗星街道食安办、市监所的指导下，积极响应倡行号召，协会会长顾敏强、秘书长应智勇、副会长钟益维、奚鸣鸣一行对农商城25家小餐饮进行疫情期间行业自我指导，倡议“文明用餐，公筷公勺”行为。嘉善罗马天豪宴会中心作为“公筷公勺”倡议餐饮酒店的代表之一，全力推行使用公筷公勺、用餐有礼。罗马天豪宴会中心根据用餐人数和菜品数量配齐公筷公勺，并友善地提醒、劝导客人使用公筷公勺，布置宣传海报、墙贴、小桌卡等，引导文明餐桌新风尚。

现场号召餐饮单位积极响应

安全用餐非小事，一筷一勺见文明。从现在做起，从你我做起，举手之劳改变生活陋习，使用“公筷公勺”，养成用餐有礼的文明好习惯，培育健康的生活理念，彰显文明嘉善精神典范，让健康、安全、文明的生活方式与社会风尚惠及善城每一个角落。

倡导餐饮单位争做“公筷公勺”先行者