中国食品安全网讯（施依） 为贯彻落实浙江省市场监管局下发的《关于开展餐饮食品安全整治行动的紧急通知》文件要求，浙江省嘉兴市姚庄镇迅速响应，第一时间召开食品安全紧急会议，姚庄镇副镇长王丽君传达会议精神，并具体部署落实食品安全排查工作。

姚庄镇召开食品安全紧急会议

5月25日，王丽君副镇长带队，协同姚庄镇各基层所全面开展餐饮食品安全整治专项行动。此次检查重点围绕辖区内所有学校单位、托幼机构、养老机构、集体用餐配送单位、企事业单位、建筑工地的食堂进行细致深入的全方位、全覆盖排查，坚持不漏一处，细查风险隐患，重点检查各单位制度建立执行、食品经营许可、人员健康管理、原辅料购进质量安全、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、现场环境卫生、配送过程管理、应急防控措施管理、饮用水安全管理等十个关键控制点。检查组对重点单位开展拉网式的全面排查，悉心指导，严格督促餐饮单位落实疫情防控和食品安全主体责任，督查各单位及时开展食品风险隐患自查自纠，督导加强食堂防疫管理和食品安全规范管理，切实消除食品安全风险隐患。后续，姚庄镇也将进行跟踪复查，确保食品风险隐患整改到位，问题闭环到位，扎实稳步推进整治工作落到实处。

姚庄镇开展餐饮食品安全整治专项行动

姚庄镇将持续做好常态化疫情防控阶段的餐饮食品安全监管，强化提升辖区食品安全规范管理，不断深化食品安全智慧监管模式，推动辖区食品安全管理提档升级，全力保障人民群众“舌尖上”的安全。