云南加强食品检查队伍专业化建设

记者获悉：云南省政府食品安全办、省市场监管局计划3年时间完成全省6000余人的食品检查队伍岗前培训，加强食品检查队伍建设，提高专业技能，打造云南高素质食品检查队伍，提高基层检查人员业务能力和综合素质。云南省作为国内首个系统性全覆盖组织全省食品检查队伍岗位培训的省份，首期食品检查队伍岗前培训班已于10月10日在大理市大理大学正式开班。

据了解，首期食品检查队伍岗前培训班培训对象为云南省各州（市）和县（市、区）市场监管局食品安全业务科（股）负责人、基层市场监管所所长、副所长等，共计200人。为切实保障培训质量，云南省政府食品安全办、云南省市场监管局和大理大学从教学质量和培训管理上做了前期准备工作，挑选了一批专业强、资历深厚、教学经验丰富的大学教师作为此次培训的授课老师，邀请了食品安全监管一线专家辅以基层食品安全监管知识的专业性授课。课程设置了食品安全基础知识、法律规章制度与监管执法；食品、保健食品生产、经营监管；食品安全风险管理与突发事件应急管理、食品安全监督抽样送检及不合格食品检查处置、食品检验（快检/实验室检验）实操等内容。

据悉，云南省2019年将组织培训4期，预计培训800余人；2020年预计组织培训15期，完成3000余人的培训；2021年预计组织培训11期，完成2200余人的培训，每期培训6天。通过培训，从考试成绩优秀的食品安全监管人员中遴选400-500余人，组建云南省专业化、职业化食品检查队伍，基本形成一支政治过硬、忠于职守、业务精湛、结构合理，确保能及时发现和处置食品安全风险隐患，全面服务监督管理食品安全。（黎鸿凯）