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浙江温岭市泽国镇启动食品安全第三方智能协管工作

2020-04-29 16:39来源:中国食品安全网编辑:施依
摘要:为全面提升辖区食品监管水平,全力守护食品安全,浙江省温岭市泽国镇启动食品安全第三方智能协管工作,运用智慧技术实现食品安全科学监管治理格局。

  

中国食品安全网讯(周君姣 施依) 为进一步提升辖区食品监管水平,全面保障食品安全,浙江省温岭市泽国镇积极引入食品安全第三方智慧协管信息化技术服务,着力实现食品安全智能升级。

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餐饮培训会现场

4月28日,食品安全职业化第三方机构易尤特相关负责人向泽国镇市场监督管理分局详细汇报食品安全第三方智能监管运行模式,通过现场图文演示,具体讲解自主研发的食品安全智慧化信息平台的运行状态、系统功能、日常监管和信息反馈等情况。汇报过程中,泽国镇市场监督管理分局充分肯定易尤特公司的第三方智能协管模式,勉励其智慧平台功能持续优化,运用先进、科学的技术力量,为食品安全夯实基础,提质增效。

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食品安全隐患排查现场

4月29日,泽国镇市场监管部门联动易尤特公司统一部署,对泽国镇商城大道餐饮商户开展食品安全隐患排查和先期指导整改工作。检查过程中,检查人员对各餐饮单位的食品安全主体责任落实、从业人员健康状况、食品安全管理制度执行、食品加工环节卫生保障等方面进行实地排查。针对发现的问题和不足,检查人员结合实际现场指导整改,并对餐饮商户进行专业培训,督促其及时消除安全隐患。通过第一天第三方机构的细致排查,悉心指导,商城大道各商户积极配合整改,主动履行主体责任。后续,职业化第三方机构将持续开展食品安全排查工作,促使最终实现餐饮商户风险隐患分级分类管控,达到精准靶向监管治理格局。

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检查人员现场记录排查情况

民以食为天,食以安为先。泽国镇启用第三方食品安全智能协管工作,促进“互联网+、AI人工智能、IOT智慧物联”形成科技联动运营,聚焦监管重点,实行科学化、精准化监管,以健康关怀和智能技术为画笔,描绘了食品安全智慧监管谋篇布局的新蓝图!

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