沧州市市场监管局免费提供农产品快检试剂

中国食品安全网讯（张燕） 免费提供快检试剂是疫情防控以来河北省沧州市市场监督管理局实施的一项惠企援企的重点举措，旨在帮助企业有效提升自身检测能力，牢牢把好果蔬肉蛋这些民生产品的质量关。截至目前，沧州市市场监督管理局已分两批为华北、同天、意明、信誉楼、盐百5家大型超市，以及四合菜市场、嘉华果品批发市场、维明路菜市场3家集贸市场免费发放农药酶试剂、亚硝酸盐速测管等快检试剂，这些试剂将帮助企业完成16680个批次的食用农产品检测，让企业检的省心，也让消费者买的放心，吃着安心。

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“从采样、检测，到出结果，总共才用了十几分钟，货车还没停稳，检测结果就出来了。不合格水果一律别想进市场大门”，沧州市开发区嘉华果品批发市场的朱经理抱着一箱检测试剂自信的说。这是疫情发生以来该市场收到市场监管部门免费提供的第二批快检试剂。

随着经营主体食品安全责任意识的提高，不少超市、农贸市场、果蔬批发市场等市场主体纷纷建起了自己的食品快检室，实现了对果蔬、肉类等食用农产品质量的初步把控。为有效缓解疫情期间快检试剂短缺、企业经营成本增高问题，沧州市市场监督管理局近日为市内大型超市和农贸市场免费提供快检试剂，有了这批试剂，瘦肉精、农药残留、亚硝酸盐超标……这些令消费者闻之色变的食品安全问题，企业几钟就可识别，并轻松将不合格食用农产品拒之门外。