摘要:广东省河源市市场监管局食品药品安全总监伍志勇率队近日对该市部分县区学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设情况进行了督导,以进一步提升学校食堂食品安全管控水平。
中国食品安全网讯 (黄淑芳)为推进全市学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设工作,按时保质完成省市民生实事任务目标,近日,广东省河源市市场监管局食品药品安全总监伍志勇率队对部分县区学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设情况进行督查指导。
督查组一行先后对源城、东源、和平和连平等县区学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设进展情况进行了督查,详细了解了各单位的方案设计、建设标准、立项招标和经费保障等方面的进展情况。
针对县区建设进度差别较大、部分县区推进力度不足和工作思路不够清晰等问题,伍志勇强调:一要高度重视,克服困难。要进一步提高思想认识,按照民生实事时间过半任务过半和建设推进情况每半月汇报的要求,把学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设作为当前工作的重中之重来抓,克服各类困难,排除不确定因素,紧盯目标,高标准高质量完成建设任务。二要认真谋划,统筹推进。周全考虑建设整体规划,对照进度要求,建立台账、倒排工期、挂账消号,统筹推进项目设计立项和经费申请等各项工作,分期分步按时按质完成任务。三要落实责任,确保成效。要理清内外各方建设责任,认真组织、周密部署、明确分工、落实责任;要紧紧围绕省局建设指南和标准,对表对标,确保数据上传等要求的建设质量和效果。四要加强沟通,强化培训。要加强与教育、政数等部门的沟通联系和协调配合,及时上报相关信息进展情况;同时加大“互联网+”技术的业务知识培训力度,强化食品安全监管系统平台应用,不断提高对学校食堂食品安全的管控水平。
河源市局办公室、餐饮监管科有关人员陪同督查。