黑龙江漠河市加强餐饮行业防控工作监管

中国食品安全网讯 （张慧）据黑龙江市场监管局网站，漠河市市场监管局对开复工后的餐饮单位疫情防控情况进行大排查，从严从实从细强化疫情防控。该局坚持“日查+夜查”、“重点时段+重点场所”相结合的原则，逐户排查餐饮服务单位防疫“三宝”和群体性聚集聚餐防控措施的落实情况。重点查看了桌椅摆放数量、“公勺公筷”配备、隔位就餐制度的执行、食品原料采购及储存、餐饮具清洗消毒等项防控措施，督促餐饮单位切实落实疫情防控和食品安全主体责任，及时消除风险隐患。

针对个别餐饮业户存在扫码、测温执行不到位，隔位就餐执行不严、就餐人数超过餐桌限制人数的问题，能立即纠正的，执法人员现场指导监督其整改，尽量保证餐饮单位有序经营。不能现场整改的执法人员要求其停业整顿，符合要求后再恢复营业。此次专项排查共出动执法人员198人次，检查餐饮单位498家次，责令停业整顿11家。