天津市市场监管委组织企业复工风险防控直播培训

中国食品安全网讯（记者 李甜甜）为助力天津市食品生产企业有序复工复产，切实强化疫情防控期间食品生产监管工作，保证食品质量安全和人员健康，天津市市场监管委食品生产安全监督管理处创新培训模式，充分利用信息化手段，通过网络直播平台，采取线上培训的方式，于日前为天津市食品生产企业法人和质量负责人、各级食品生产监管人员免费开展“食品生产企业复工风险防控网络直播培训”，天津市1400家食品生产企业及16个区市场监管局食品生产监管人员共2300余人参加培训。

据了解，为保证培训取得实效，天津市市场监管委食品生产监管处多次深入各区市场监管局和食品生产企业，探讨培训模式，了解培训需求，确定培训内容。结合天津市疫情防控实际情况，邀请具有较高理论水平和丰富实践经验的专家为大家直播授课，并进行互动交流。

授课专家对新型冠状病毒的传播途径、复工企业应采取的防控措施进行介绍；教授企业如何制定防控应急预案和落实防控措施等内容；对如何全面落实主体责任，建立健全体温监测和健康防护工作体系，切实做好员工健康检查、生产场所消毒、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制和产品出厂检验等工作进行详细解读。

此次培训形式新颖，内容紧贴实际，收到广大企业和监管人员的一直好评。通过此次培训，企业掌握了疫情防控知识，为有效落实复工复产要求提供了支持；监管人员丰富了食品安全监管知识，为进一步落实监管要求提供了保障。