茂名市茂南区市场监管局全力指导企业有序复工复产

中国食品安全网讯（陈炳秋 何银河 龙腾泽） 日前，茂名市金信米业有限公司相关负责人表示：“从2月7日起我们已经开工，目前生产线上岗员工50人，都是本地员工。外来员工配合防控要求暂时未要求回来。”2月12日，茂名市茂南区市场监管局组织对中心城区食品生产企业复工复产情况开展监督检查，金信米业相关负责人看着生产线动起来，脸上露出了笑容。

检查茂名市金信米业有限公司复工复产情况

2月11日，茂名市春怡饼屋有限公司生产车间里，工人们身着工作服，戴着口罩、手套，在生产线上忙碌着。作为茂名地区产销量前三的食品生产企业，该公司在做好疫情防控的前提下，为了确保茂名地区疫情期间的食品（糕点）的供应，春节期间并没有停工。

检查茂名市春怡饼屋有限公司复工复产情况

日前，为确保疫情期间大宗食品供应稳定，全面加强疫情防控期间食品生产企业复工复产及安全监管工作，茂名市茂南区市场监管局采取“五到位”，全力指导各类食品生产企业在做好疫情防控的前提下，有序复工复产。

防控机制到位。疫情防控期间复产复工的食品生产企业，应成立本企业疫情防控领导小组，明确主要负责人、分管负责人的工作职责，并制定疫情防控应急预案。同时，茂名市茂南区市场监管局要求将企业疫情防控领导小组、疫情防控应急预案在企业内部进行公示，并收集好本次疫情防控相关工作资料，整理归档。

人员排查到位。茂名市茂南区市场监管局要求企业组织对员工籍贯和返工前去向进行排查，对来自疫情重点地区或者去过疫情重点地区的人员进行重点监控，要尽量推迟返岗时间；已经抵茂的，应按规定进行自行隔离，确保其观察14天并经体温测量正常后方可上岗。企业要针对人员健康管理建立一人一档，落实每日体温检测并进行登记，体温超过37.3℃的员工须限制进入，并采取隔离观察等措施。

设备物资到位。茂名市茂南区市场监管局要求食品生产企业应落实配备体温探测仪、消毒液、口罩等疫情防控必备物资，为疫区返岗人员或外来人员设置临时隔离场所。目前，企业口罩、消毒水、体温探测仪等防控物资仍然紧缺，区局告知企业可向相关部门提出需防控物资申请。同时，各企业应发挥主观能动性，想方设法通过各方渠道采购物资，保障员工人身安全。

内部管理到位。茂名市茂南区市场监管局要求食品生产企业建立和落实上岗前个人防护知识全员培训制度，将健康教育纳入年度培训计划，强化员工防控意识，并收集相关培训记录、培训照片、签到表存档。落实“八个一”要求，即：一报健康状况、一测体温、一戴口罩、一设隔离观察室、一致电、一开展爱国卫生运动、一次健康教育、一强化人文关怀。

规范车辆管理。茂名市茂南区市场监管局督促有物流业务的企业要将企业联系人和联系电话告知外地物流车辆司乘人员，方便公安、交警部门在高速出口检查。同时鼓励有条件的企业对物流车辆进行消毒。外地物流司乘人员在货物装载卸货期间不得下车或到指定隔离室等候，避免与本地人员接触。

据了解，茂名市茂南区食品生产企业共有109家，季节性停业的有35家，如月饼生产企业。截至目前，已复产复工的企业22家，复工人数423人，复工率20.183%。