吃腊肉香肠的季节到了 四川生猪生产情况如何

中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 元旦、春节将至，四川人迎来了吃腊肉香肠的季节，猪肉价格上涨却困扰很多百姓。那么四川省近期生猪生产情况如何呢？11月25日，记者从四川省生猪生产情况通气会上获悉，四川省生猪生产整体呈现止跌趋稳回升的势头。

据统计，四川省前三季度全省出栏生猪3582万头，同比下降18%；生猪存栏2930万头，环比下降16.9%、同比下降33.1%，其中能繁母猪存栏265.8万头，环比下降23.2%、同比下降32.0%。从行业调查看，据直连直报系统和67个生猪生产重点监测县10月调查，10月份四川省生猪存栏环比下降1.67%，能繁母猪环比增长1.7%，年出栏500头或存栏300头以上的1.44万个规模场出售仔猪、能繁母猪、肥猪103万头，环比增长0.98%。

价格方面，据四川生猪监测预警系统监测，10月底四川生猪各项价格指标均创下历史最高记录，11月初开始出现下降。截至11月中旬，四川生猪均价36.72元/公斤，较前一周下降2.92元/公斤、降幅7.37%；猪肉零售均价56.98元/公斤，较前一周下降4.04元/公斤、降幅6.62%；仔猪均价56.89元/公斤，较前一周下降1.42元/公斤、降幅2.44%。