绍兴上虞区加强食品药品科普宣传

本报讯 陈林军 记者连待待 发自浙江 绍兴市上虞区食品药品检验检测中心自2014年正式运行以来，坚持将食品安全工作放在首要位置，通过夯实基础、科学管理、优化服务、科普宣传等手段，全方位服务全市各行政监管部门、企业及市民的食品检验需求，为保障全区食品质量安全做好技术支撑。中心于2014年5月首次取得食品检验机构资质证书，目前具备食品578项产品和参数的检测能力，检测能力跃居全省区县级食品检测中心前茅，基本满足全区各行政监管部门及食品企业的检验需求。2015年12月，中心通过了原浙江省食品药品监管局的县级食品检验检测资源整合验收，是浙江省绍兴地区首家通过验收的检验机构。

截至目前，该中心已开展食品安全监督抽检10651批，通过抽检不仅保障了上虞人民食品安全，同时有力震慑了不法商人的违法行为。每季度对食品安全监督抽检结果进行分析，发挥食品检验机构的技术优势，为食品安全监管和食品安全城市创建提供技术支撑。同时，积极推动做好“三服务”，主动服务食品生产企业，深入辖区内企业开展检验检测工作走访调研、进行现场指导，利用中心实验室，开展为企业检测人员免费培训。

为提高百姓食品安全知识，开展食品科普宣传，该中心建立了食品安全科谱宣传基地。定期邀请学生、食品经营人员、老百姓等来基地参观学习，通过图片展示、视频介绍、专业技术人员讲解，为前来学习的人进行食品安全知识科普宣传。该中心还抽调专业技术人员组建“食药科普讲师团”，经常性开展“科普知识进机关、进校园、进农村、进社区、进企业”活动，成为食药科普宣传的一支重要力量，取得了良好社会效应。