盘山县公安局成功端掉一处私屠滥宰窝点

食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，一直以来，县公安部门都坚持向生产经营假冒伪劣食品的违法犯罪行为发起猛烈攻势。1月21号，县公安部门成功端掉了位于高升街道边北村的一处私屠滥宰窝点，犯罪嫌疑人崔某被刑事拘留。

据群众反映，近来高升街道边北村境内存在私屠滥宰现象，干扰了屠宰市场秩序，还严重影响到附近村民的生产生活。得知消息，县公安部门立即与上级部门沟通协调，第一时间成立了食药侦工作专案小组，经过广辟案件线索来源、精心研判、缜密侦查，最终确定该私屠滥宰窝点违法犯罪行为属实，随即迅速锁定窝点位置，找准宰杀时间，制定出打击行动方案。

1月21号，市、县公安部门联合出击，对私屠滥宰窝点的人员进行了管控。从执法记录仪及记者现场拍摄的画面中我们能够看到，窝点内灯光昏暗，地面污水横流，屋内挂满了刚宰杀完的生牛，牛蹄、牛内脏等就这样四散在血污水中，空气中弥漫着呛人的气味，脏乱不堪的场面令人却步。在现场排查中，执法人员还发现了冷库中存放的成堆的牛肉成品及半成品。在对私屠滥宰现场进行拍照取证后，执法人员当即收缴了涉案刀具，对涉案的生牛及肉品依法实施扣押，并将犯罪嫌疑人崔某带离现场进行询问调查。

同期声：县公安局副局长 赵福波（进入窝点，我们发现老板和2名工人，查获了宰杀牛7头，冷冻牛肉制品1000余斤，半成品500余斤。我们把这些物品全部扣押，然后由食品药品侦查部门对窝点进行查封，这个窝点老板已经被我们公安局依法拘留。现在案件正在进一步的侦查当中。）

食品问题无小事，保障安全是大事。一头牛从养殖到屠宰，整个过程都必须要有严格的管控，病死牛、有害牛以及含有非法添加违禁药物的牛肉，都不能流通到市面上，这是我国对畜禽屠宰实行的规范化管理和法制化检验检疫规章制度，也是确保群众买到“安全肉”，吃上“放心肉”的前提。此次县公安部门成功端掉的这处私屠滥宰窝点，极大程度的震慑了不法分子的嚣张气焰，维护了人民群众的切身利益。接下来，县公安部门将继续加大对此类违法犯罪行为的打击力度，做到发现一起，打击一起，保持长期高压态势，确保百姓舌尖上的安全。