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格尔木市:开展“三节”节前畜产品质量安全大检查

2019-03-04 21:49来源:青海省动物卫生监督所编辑:李玉堂
  

“查干萨日祭火节”、“春节” 和“藏历新年”将至,为确保节日期间供应肉食品质量安全可靠、排除肉食品安全隐患。根据省、州上级部门及市主管部门的工作安排,2019年1月20日至2月2日,格尔木市动物卫生监督所对辖区的集贸市场肉品经营摊点、超市、早市、定点屠宰场、冷库、养殖场、活禽销售市场等场所开展了畜产品质量安全专项检查工作。

此次检查共出动执法人员60人次,执法车辆20辆次,共检查集贸市场3处,早市1处、超市4家,定点屠宰场2家、冷库1处、肉品经营户45户、规模养殖场3家。

重点检查生猪定点屠宰场冷鲜肉产品来源及进出台账,是否附有有效动物检疫合格证明及非洲猪瘟病毒核酸检测报告,屠宰生猪来源及相关记录,并对调入冷鲜肉进行了非洲猪瘟病毒监测;市场销售肉产品是否加盖了检疫印章、肉品经营户是否持有有效的动物产品检疫合格证明,市场销售猪肉产品的来源及持证情况;养殖场养殖档案及防疫措施落实情况。检查期间未发现未经检疫的动物产品流入市场,猪肉产品来源符合青海省防控非洲猪瘟冷鲜肉“点对点”调运相关规定。

在今后的工作中我所将进一步加强监管力度,切实保障我市畜产品质量安全,严格落实非洲猪瘟防控各项措施,持续做好非洲猪瘟防控工作。

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