青岛市对平度、莱西开展省级食品安全区（市）预评估检查

中国食品安全网讯（王军 记者孙开珍）日前，青岛市食品药品安全委员会办公室组织对平度、莱西两市开展省级食品安全区（市）预评估检查。这次检查，主要是为了帮助两市及时发现和整改食品安全风险隐患，高质量迎接近期即将开展的省级年度检查。

检查现场 图片来源：青岛市市场监管局

2021年上半年，青岛市西海岸新区、城阳区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市六个区市通过省级食品安全区（市）复审验收。按照省管理办法，对省级食品安全区（市）要每3年进行一次复审，每年进行一次年度检查。今年，省食药安办抽取平度、莱西两市进行年度检查。

为高质量迎接省级检查，更好地守护好人民群众的“舌尖安全”，本次预评估检查参照省级模式，坚持全领域、全链条原则，对从农田到餐桌的27种食品和食用农产品业态采取全面“体检”方式，检查点从两市前期提供的业态名单或其他掌握的名单中随机抽取，部分在现场随机确定。为保证检查工作的科学性、独立性、客观性，由第三方机构根据年度检查细则进行检查，每市检查时间为1天。

同时，检查组还对两市食品安全“守底线 查隐患 保安全”“守查保”行动推进情况，采用档案检查等方式进行专门督导，以期通过检查督导，促进两市食品安全工作得到全面规范提升。