安徽肥西：红花碧叶白莲藕 脱贫摘帽奔小康

眼下正是莲藕丰收季节。连日来，肥西县莲藕协会凤荷香现代农业科技有限公司莲藕种植基地，职业挖藕人穿着连体水裤，弯着腰探寻莲藕。当天共采摘20亩，采摘莲藕5000公斤，全部装车销往苏浙沪等地。

近日，肥西县科协与莲藕农技协联合会组织开展“智惠行动”科技志愿服务活动，助力十里荷塘采摘增收。科技志愿者指导藕农采摘、筛选和清洗莲藕。

基地负责人、肥西县莲藕协会会长曹成飞介绍，为了让农民掌握好莲藕种植技术，提高莲藕产量，增加收入，县科协与莲藕协会邀请省科研院所专家开展技术培训，莲藕协会投入科普经费30多万元，购买电脑、投影仪等专业讲座设备，引进新品种太空莲10号、巨无霸36号等，向农户推荐指导栽植。推广用顶芽做藕种、增施微肥等新技术，优质品种种植率达95%。同时推广“藕—虾”和“藕—渔”种养模式各1000多亩。

目前，肥西县形成“协会+基地+农户”的产业化运作模式,协会已发展会员300多户，种植莲藕6000多亩，带动全县种植莲藕3万多亩，亩净收益3000多元。2019年，莲藕协会在阜南县建立9000亩科普扶贫产业基地，利用技术资源优势帮扶当地近300户贫困户脱贫。

一位正在采摘莲藕的中年人告诉记者，以前他种植水稻，看到周围的人种藕比种水稻省人力、省成本，收入又高，自己也种藕了。从挑选藕苗、挖坑埋芽到后期除草、摘叶、追肥等田间管理，所有技术都是莲藕协会技术人员手把手传授的。原先1亩田种植水稻收入500元左右，改种莲藕后亩均收入3000元左右，收入翻了几番。

“种莲藕不仅能增收致富，还能发展乡村旅游。”曹成飞告诉记者，近年来，肥西县科协与莲藕协会成功举办4届荷花旅游节。“夏天，我们这儿景色美不胜收，用‘接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红’来形容，是最贴切不过了。周边市民、游客来这里赏荷、采摘、垂钓，很热闹。”（李勇 汪永安）