重庆武隆区市场监管局开展粽子专项抽检

近日，武隆区市场监管局组织开展食品安全监督抽检行动，对辖区各超市、零售店的粽子等节令食品进行抽检，确保人民群众舌尖上的安全。

据了解，本次抽检以大型商超、农贸市场以及生产商家为抽检对象，重点对节日期间消费较为集中的粽子、食用农产品等节令食品进行随机抽检。同时，还重点对市场上销售粽子的外包装标志、生产许可、生产日期、保质期等方面进行详细检查，督促食品经营户落实进货查验和索证索票制度，确保粽子来源的可追溯性，防止不合格及劣质粽子进入市场。

“为了让群众过好节，我们将于6月10日之前抽检19批次，对抽检不合格的商家，我们将会进行严厉的处罚，确保群众食用食品的安全。”武隆区市场监管局相关负责人介绍，接下来，该局还将继续加强食品安全监管，从生产、贮存、流通等领域严格把关，防止不合格食品流入市场，确保消费者能够买到合格安全的放心食品。

同时，武隆区市场监管局也提醒广大消费者，在购买粽子等节日特色食品时要看清生产日期、保质期以及生产企业相关信息，并留存购物票据，对于散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质。（罗雪琴）