部署春季校园食品安全专项检查工作

2019年春季开学在即，为确保广大师生身体健康和饮食安全，近日，省市场监督管理局印发通知，要求各级市场监管部门部署开展春季校园食品安全专项检查工作。

通知要求，各地市场监管局要高度重视校园食品安全工作，紧盯开学前后时间节点，细化工作方案，明确工作责任，抓住重点环节，做好以下工作：一是在春季开学前，组织召开一次由辖区各级各类学校食品安全主管领导、食品安全管理人员参加的食品安全专题会议，开展食品安全警示教育，强化食品安全工作责任；二是督促各级各类学校在开学前，对照餐饮食品安全操作有关规定，认真开展食品安全自查，坚决消除风险隐患，食品安全自查率要达到100%；三是深入开展校园食品安全监督检查，检查中要突出重点单位、重点品种和重点内容，各地监督检查覆盖率不得少于辖区学校总数的80%；四是对食品安全自查、监督检查中发现的食品安全问题和隐患进行逐条梳理，并限期在开学前整改到位。