黑龙江省特殊食品安全监管人员的“盛宴”

中国食品安全网讯（纪海燕 纪祥勇） 黑龙江省市场监管局特殊食品安全监管处联合省市场监管干校于近日举办了全省特殊食品安全监管人员网络培训，本次培训邀请华测检测认证集团股份有限公司的企业专家主讲，以远程提前录制讲课视频的方式，保障培训顺利开展。本次培训是省市场监管干校第四次大型网络直播，共有4800多名学员在线收看，这也是网络培训平台录制播放及后台制作等技术应用较成熟基础上的一次直播展示。

培训内容紧跟监管需求。一方面对国家市场监管总局关于展开固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知进行解读，对特殊食品安全易发生问题进行风险分析，有利于近期集中整治工作的开展；另一方面重点讲授保健食品、特殊医学用途配方食品标签标识相关法律法规，使监管人员更好地运用法律法规，净化特殊食品市场，给消费者提供健康可靠的保障。

培训学员覆盖范围较广。参加培训人员有省市场监管局特殊食品安全监管处人员，各市（地）、县（市、区）市场监管部门和基层监管所特殊食品安全监管人员。4800余人可在15个群组平台同时收看视频直播，有利于统一思想，提振精神。通过此次培训，可促进全省市场监管系统特殊食品安全监管干部勠力同心，攻坚克难，更好地投入到特殊食品安全监管工作中。

培训注重组织性、纪律性。考虑到网络培训缺少传统面授培训的训前与学员一对一接触环节，在正式直播前省市场监管干校工作人员在培训群组中与学员分享培训通知、课程时间表。通过训前分享，既可以再次提醒直播时间以保障学员准时参训，又可以使电子文档的传递成为联系学员的纽带，加强培训的组织性和纪律性。

培训应用全媒体制播技术。省市场监管干校网络培训已拥有一套较系统完整的制播技术。虚拟影音主控台可将直播测试、录播视频、授课画面进行无缝切换；绿幕技术可将授课教师的实拍影像嵌入到授课课件中，使播出画面更加自然流畅；高质量独立收音配合专门设立的直播间，使播放声音清晰、无杂音。通过这些注入了智慧和人性化设计的制播技术应用，有利于营造良好的学习氛围，传达清晰准确的培训内容，使网络培训工作更精细，更扎实，更有效。