摘要:近日,北京延庆区市场监管局连夜启动单位食堂和集体用餐配送单位进货渠道排查工作,阻断疫情传播渠道,切实保障大众的食品安全。
中国食品安全网讯(李响 记者冯文亮) 针对疫情防控形势的变化,近日,按照北京延庆区政府的统一部署,延庆区市场监管局连夜启动单位食堂和集体用餐配送单位进货渠道大排查工作,全力守护人民身体健康和生命安全。
北京延庆区市场监管局连夜启动单位食堂和集体用餐配送单位进货渠道排查工作
据悉,大排查工作由党组书记、局长田素芬亲自部署、亲自指挥,餐饮科紧急联合18个属地食药所连夜行动,通过微信、电话等方式联系各个单位食堂和集体用餐配送单位负责人,逐一询问核实,开展食品原料(主要是肉类及海产品)进货渠道排查工作。6月13日0时,短短2个小时,完成了对辖区322家单位食堂的摸排,共排查出与新发地、京深海鲜市场有关的单位食堂3个,第一时间向区卫建委进行了报告。6月13日2时,执法人员配合区疾控中心对3家涉事单位食堂完成样品采集工作,共采集样本39件。6月14日,核酸检测结果已出,均为阴性。
当前,北京已进入非常时期,延庆区市场监管局将按照区政府和市局的统一部署,高度重视,扎实做好疫情防控和市场监管工作,与区卫健委、商务局等相关部门加强沟通联系、密切配合协作,形成工作合力,坚决打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战!