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吉林市市场监管局龙潭分局开展销售过期食品整治工作
2023-02-17 11:23:28来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹
摘要:近日,吉林市市场监管局龙潭分局开展销售过期食品整治工作。截至目前,该局共出动检查人员17人/次,检查食品经营单位34户,现场规范库存登记10户,暂未发现销售过期食品问题。


中国食品安全网讯(吉林市市场监管局龙潭分局 张卓群)为规范市场秩序、保障百姓食品安全、促进市场主体合法有序经营,近日,吉林市市场监管局龙潭分局开展销售过期食品整治工作。具体措施如下:

加大检查力度,现场督导整改。执法人员对辖区食品经营单位展开“地毯式”、全覆盖检查,重点检查上架食品及库存食品的存储和管理。现场指导食品经营单位加强库存食品管理,注重对临期食品的就监管,及时下架、返回过期食品,降低贮存环节食品安全风险;指导销售单位做好上架食品排查,确保销售的食品处于保质期内。

侧重教育警示,从严从实管理。执法人员在检查过程中侧重于对食品经营单位的宣传、教育和警示,督促食品经营单位落实主体责任,切实增强食品安全意识,严格落实索证索票及库存登记制度,对过期食品采取立即下架、停止销售处理,并如实记录食品处置和流向情况。

履行监管职责,多渠道严查处。执法人员对检查过程中的过期食品进行依法依规处置,并通过投诉、举报等方式获取销售过期食品违法违规行为的线索,对故意销售过期食品的行为进行严格查处。

截至目前,该局共出动检查人员17人/次,检查食品经营单位34户,现场规范库存登记10户,暂未发现销售过期食品问题。

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