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摘要：安化县市场监管局查处未经检验检疫的猪肉（即白板肉）106斤。
中国食品安全网讯（李巧英）日前，安化县市场监管局江南监管所联合江南镇综合执法大队对农贸市场各生猪肉售卖摊点进行突击检查，查处未经检验检疫的猪肉（即白板肉）106斤。
检查现场 图片来源：安化县市场监督管理局
据悉，在此之前，江南监管所接到群众反映，称在镇上农贸市场购买的生猪肉胴体上没有加盖检验检疫章，执法人员迅速就这一线索展开调查，逐一询问猪肉摊点进货来源，仔细查看售卖的猪肉产品有无“两证两章一报告”等。在检查中，执法人员发现确有摊贩在农贸市场售卖私自宰杀、未经检验的生猪，且其无法提供相关的检验检疫合格证明，执法人员当场对不合格生猪肉进行查处，并对辖区内猪肉摊贩进行了集中约谈。
下一步，县市场监管局将进一步加大猪肉市场“白板肉”整治力度，发现一起、查处一起，坚决杜绝白板肉流向市场，捍卫群众“舌尖上的安全”。
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