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太原市开展夏季食品安全专项整治活动
2022-06-14 11:21:19来源:山西市场导报编辑:张康
摘要:太原市万柏林区市场监管局积极开展夏季食品安全专项整治活动,为消费者创造安全放心的消费环境,保障餐桌上的安全。


为切实做好夏季食品安全工作,认真履行食品安全监管责任,保障人民群众食品安全,近日,太原市万柏林区市场监管局积极开展夏季食品安全专项整治活动。

该局工作人员主要对经营者证照是否齐全,是否超范围经营;进货票据是否完整保存,食品经营者在进货时是否履行了进货查验义务,是否索取了供货方有关资质、发货票据等票证;店内是否存在问题食品销售,看经销食品是否有质量合格证明、检验检疫证明、标签标识是否按规定标识;食品存放环境和经营场所卫生,店内食品存放是否符合温度和卫生要求,防蝇、防鼠、防尘设施是否到位等进行检查。对检查中发现的问题,执法人员对店主逐一进行指导,督促整改,防范化解食品安全隐患,确保不发生夏季食品安全事故,为消费者创造安全放心的消费环境,保障餐桌上的安全。

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