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摘要：日前，莱西市夏格庄蒜香鸡成功入选第一批青岛市手造乡土名村名单，夏格庄蒜香鸡品牌创立于2007年，年营业额3000万元左右，帮助当地农民工及下岗职工370余人实现再就业。
中国食品安全网讯（徐小云 刘江林 记者孙开珍）日前，青岛市农业农村局公布了第一批青岛市手造乡土名村名单，莱西市夏格庄蒜香鸡成功入选。
夏格庄蒜香鸡起源于莱西市夏格庄镇河西村，品牌创立于2007年，截至2022年5月，已在莱西、莱阳、即墨、平度、城阳、市北、黄岛、烟台等地开设了33家分店，年营业额3000万元左右。签约养殖基地22家、大蒜种植户12家，通过健全全产业链拉动养殖、加工、物流产业发展，帮助当地农民工及下岗职工370余人实现再就业。
莱西市夏格庄蒜香鸡 图片来源：莱西市农业农村局
为贯彻落实“山东手造”推进工程，按照青岛市有关部署要求，莱西市充分挖掘农业农村领域手造资源，全面梳理非遗资源、重点企业、品牌产品等，依托各村资源禀赋，以传统乡村工艺为基础，以市场需求为导向，以联农带农为目标，建立起“莱西乡土名品村”项目库，旨在发挥莱西市农业资源丰厚优势，打造传统工艺区域公用品牌，培育手造产业，推动莱西市创意农业产业高质量发展。
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