上海市民昼伏夜出七宝夜市迎来回暖-中国食品安全网手机版

摘要：七宝夜市是上海是最大的夜市，自五一小长假迎来生意高峰以后，市民热情有所下降，如今上海白天持续高温，市民昼伏夜出，七宝夜市再度回暖，品质不断升级。

上海白天持续高温，各大夜市生意火爆。

2021年7月12日晚，记者探访七宝夜市，很多摊主都说，暑期夜间又迎来一波好生意。

位于上海西南的七宝夜市，是全市最大夜市。除了烤串、炸酥肉、烤海鲜等“传统选项”，七宝夜市还根据季节特点引入了正宗的泰国特调饮料、芒果糯米饭等网红美食，以吸引年轻消费者。

7月12日晚上八点，来自哈尔滨的摊主王海燕，赶忙在烤制热卖的“火爆鱿鱼”，好生意让她干劲十足，要营业到凌晨两点左右。她说，今年夜市开张以来，五一小长假迎来生意高峰，每天能卖四千多元，之后降到一千多元。如今这几天再度回暖，差不多能卖两到三千，她希望暑期能再来一波“五一行情”。

扇贝，生蚝，炸酥肉……烧烤类食品是夜市畅销美食主力

各类冷饮类食品也受到消费者青睐

或家庭出动，或朋友聚会三五结伴，酷暑天气逛夜市，市民很享受全天最清凉的惬意时光。

不断升级的七宝夜市，还会将街头艺术、东南亚特色巡演表演、体育赛事与市民群众喜闻乐见的文艺展演活动、当下最火热的时尚夜市相结合，确保“烟火气”和“高人气”不断。