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中国食品安全网讯（记者 李卫东） 12月20日，为深入学习贯彻习近平生态文明思想，研讨交流以瓦房店市为代表的辽参产业发展理论成果和实践经验，由大连瓦房店市人民政府、大连海洋大学、辽宁省渔业协会 主办，瓦房店市海参协会等承办的第三届中国大连海参产业高峰论坛在素有中国海参育苗养殖发起地、中国辽参发源地之称的瓦房店市隆重举行。这届论坛突出生态理念与南北融合、互助共赢、严格标准、品牌兴业的主题，以谋生态优先、绿色发展的辽参产业高质量发展新路子。
论坛现场
论坛开幕式上，瓦房店市人民政府副市长任志友表示，瓦房店市是渤海之滨一座魅力四射的沿海城市，更是东北县域经济的领军之城。这里拥有我国第二大海岸线，现有最长的县级市海参底播海域，年产值在50到80亿元，产业链比较完善，是中国唯一申报了辽参原产地的“瓦房店海参”地理标志产品，也是目前制定海参地方质量标准的唯一地区，而且大部分标准高于国家及行业标准。
瓦房店市人民政府副市长任志友发表致辞
“中国海参看大连，大连海参看瓦房店”，这是我国海参业界广传的一句话。然而，面对辽参产业相比福建等南方地区发展滞后的现状，本届论坛邀请到中国生态文明研究与促进会监事长、中国生态文明杂志社总编辑、著名学者、原中国环境报社社长杨明森，农业农村部绿色食品发展中心地标处处长孙志永，农特集团总裁、汉森供应链董事长、工信部中国电子商会智慧三农副会长、农业农村部中国小康建设研究会新农人专家、商务部农产品电商专家黄刚等专家学者分别就人与自然和谐共生，中国地理标志产品在农产品市场作用和地位， 5G产业互联网时代，中国传统产业转型升级的新动能等话题进行主题演讲，为辽参产业破局拓展思路。
瓦房店市海参协会会长王明利
另外，酝酿已久的《瓦房店海参产业2019宣言》在本次论坛中正式发布，对海参苗种标准向全国业界做出郑重承诺：“从苗种做起，做好原种，良种选育，给养殖户提供符合瓦房店地理标志产品质量标准的参苗。”据辽宁省渔业协会副会长、大连渔业协会副会长、瓦房店市海参协会会长王明利介绍说，海参苗种的优劣，直接关系到海参行业的发展。近几年来，全国海参出现了海参育成率低、海参病害频发，一个不可忽视的重要原因，是海参苗种质量出现了退化。为此，《瓦房店海参产业2019宣言》明确提出：第一，从苗种做起，做好原种，良种选育，给养殖户提供符合瓦房店地理标志产品质量标准的参苗。在育苗中尽量不用药、少用药。坚决杜绝农业农村部对水产品的17种违禁药使用，提高苗种在养殖过程中的成活率；其次，在成参养殖过程中，提倡绿色无公害养殖，要充分发挥地域特点，发扬我们以往的方式，不投药不投饵，保质保量，给加工企业、给消费者提供优质原料及产品，保证我们以往高品质海参的特点；第三，加工企业,保证加强绿色产品理念，严禁使用任何有不良影响的添加剂，不断进行加工技术创新，使之产品适合广大消费者，给广大消费者提供良心食品；第四，做好诚信服务，特别是福建客户。要为他们之所需提供相应苗种，急他们所急，想他们所想。南北互通，南北互融。信息共享，资源共享，互助共赢；第五，广大养殖户要加大科技投，改变养殖模式，改变观念，创新思路，做好防范或提高自然灾害的预判能力，使海参养殖业，健康可持续发展。
获奖代表
获奖代表
此外，大会对多年来一直致力于生态养殖的隋锡林、崔宝智二人颁发了终身成就奖，对十六家绿色育苗或加工企业进行了表彰。
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