海口市开展食品生产环节粽子质量安全专项整治-中国食品安全网手机版

摘要：6月1日起，海口市市场监督管理局组织全市市场监管部门开展食品生产环节粽子质量安全专项整治。此次行动，市场监管部门对粽子产品生产企业及小作坊开展全覆盖监督检查。

中国食品安全网讯（伍家良）为确保消费者在端午节吃上安全放心的粽子，6月1日起，海口市市场监督管理局组织全市市场监管部门开展食品生产环节粽子质量安全专项整治。

此次行动，市场监管部门对粽子产品生产企业及小作坊开展全覆盖监督检查，重点检查原料仓库，查看是否有疑似病死、来源不明的猪肉及非法添加硼砂等物质制作问题，是否存在篡改生产日期和保质期问题以及环境卫生“脏、乱、差”、三防设施不齐全等违法违规行为。

针对群众反映强烈，现场生产条件较差、质量安全存疑的粽子产品，加大监督抽检力度。对抽检不合格的产品及时处置，督促召回不合格产品。同时，严格查处违法行为，涉嫌犯罪的依法移交公安机关处理。