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摘要：新型冠状病毒肆虐猖獗，但有这样一群人却在疫情最严重的时候全部返岗。为向这群最美市场监管人致敬，食安江苏特别推出“战‘疫’前沿 致敬英雄”系列报道。本期，扬州市邗江区市场监管局不分白天黑夜为食品安全保驾护航。
中国食品安全网讯（杨丽） “再到前面那家店看看吧，里面好像有人吃饭呢。”刚查完一家小吃店的扬州市邗江区市场监管局念泗分局长王瑶说道。
此时是20点40分，这已经是今天晚上他们查的第11家店了，“绝大部分店铺已经按照疫情防控的要求闭店，有些店铺取消堂食仅做外卖，可还是有些商家不听劝阻，在落实疫情防控工作上马马虎虎、心存侥幸，这样的店铺必须关停！”王瑶跟同事说。
劝导餐饮商户
“我们店里只做外卖，不做堂食。”邗上分局朱俊局长来到一家小火锅店，老板介绍。
“疫情防控期间，要做好每天的人员健康检查，经营场所每天至少消毒两次，外卖小哥来取餐尽量无接触配餐……”这些话每天不知道重复多少遍，都快说成口头禅，“望月路就像邗江区的小美食街一样，我们每天晚上都要沿街巡查一遍，这样才能放心。”朱俊说。
加大食品安全监管
“这些烧烤店白天不营业，到了晚上就开门了。”蒋王分局的王坚副局长介绍，他的辖区综合体较多，都已经暂时闭店，到了晚上，街边的烧烤店就开始灯火通明。晚上10点，烧烤店接单不断，好在都是外卖。“我们根据网络订餐平台查到的这几家店，都是只做外卖，已经再三叮嘱商家做好员工健康监测，保证原材料进货渠道，做好经营场所消毒，骑手取餐无接触了。”
自从大年初二停止休假开始上班以来，邗江区市场监督管理局全体人员不分白天黑夜，全力奋战在疫情防控的第一线。没有固定上班时间，他们24小时待命，累计检查餐饮单位4000余家。
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