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中国食品安全网讯（李燕 记者黄小桂） 《健康中国行动2019——2030》中明确指出“坚持以人民为中心”的发展思想，牢固树立“大卫生、大健康”的理念，建立健全健康教育体系，促进以治病为中心向以健康为中心转变。《“健康中国2030”规划纲要》为了夯实全民健康质量，涉及到全生命周期、全人口覆盖、全过程、全人群和现代化全局，推进我国健康事业全面发展，健康投资促进经济增长，健康产业规模不断增大，呈现出政策与市场双驱动的格局。至此，全民健康已经上升到国家战略。
国家社会发展不断进步，各种文明病也与日俱增，饮食影响健康是不争的事实，“养生”覆盖了越来越广的人群，饮食习惯、生活方式势必需要改变。换言之，健康是一种必要坚持的生活方式，我们该如何引导人们形成更健康的生活方式，促进大健康产业发展。我们对健康养生品牌“转角遇到她”的创始人黄趾均进行了采访。
记者：作为推动大健康产业的一员，“转角遇到她”这一品牌是如何体现“健康”理念的？
企业创始人介绍，转角遇见她是立足于大健康风潮的新兴企业，秉持着“科学的吃，营养的吃，以均衡的膳食搭配针对不同群体，将健康的饮食习惯潜移默化成一种生活方式”的理念，以健康社区、健康家庭为单位，将绿色天然的养生食补落实到每个人。
记者：从现如今的饮食消费习惯说起，你们觉得有哪些“亚健康”的社会现象？
转角遇到她创始人黄总幽默风趣的向记者娓娓道来：他介绍，很多人对于身体健康只是坐而论道，绝大部分时间只停留在口头，在没有疾病缠身时并不会感同身受，在追求潮流的风浪下，部分人饮食观念不成熟，导致跟风消费，频繁购买不利于健康的食品、饮品，忽略了自己的健康立场，比如，生冷辛辣，超高热量与糖分，只贪图嘴巴的一时舒爽；比如，现在很多年轻人喜爱的奶茶，真的有含有奶么？多数奶茶里，奶不是老大，也许会有茶粉和奶粉，但是与茶和鲜奶的营养比起来，还是不小差距的，只是满足了口感刺激。点滴的生活方式、良好的饮食习惯和基本的“养生”意识造就我们健康。
现如今越来越多人愿意在健康生活与饮食方面投资自己。从2017年中国健康产业服务结构的数据来看，健康品消费直线飙升，大健康产业加快了“健康中国”的建设进程，《行动》与《纲要》将会创造出更大规模的健康产业和灵活多样的健康服务体系，无疑是搭建了更多的创业平台，让人民群众在健康领域与经济建设齐头并进，春华秋实。
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