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记者 连宁燕 5月16日，首届全国鲁菜名厨技能大赛暨技能人才助力乡村振兴活动精彩继续。各项活动议程圆满结束，举行了活动闭幕式暨颁奖典礼，对参赛的优秀选手进行表彰奖励，弘扬工匠精神，聚集技能力量，助力乡村振兴。为强化烹饪技艺和乡村饮食文化研讨，还举办了中国乡村厨艺高级技能研修班，国家级厨艺大师、部分参赛选手及威海当地餐饮行业技能人才共聚一堂，研讨交流，现场示范，传承创新，提升技艺。
16日下午，在文登技师学院礼堂举行了活动闭幕式暨颁奖典礼，对参加技能大赛的优秀选手进行了表彰奖励。中国烹饪协会副会长、名厨委员会主席、大赛总裁判长高炳义，威海市委常委、常务副市长王亮，中国烹饪协会副秘书长、名厨委员会常务副主任、大赛总监审长贾传刚，辽宁省政协委员、国家级职业技能竞赛裁判员、注册中国烹饪大师罗永存，威海市文登区委书记吴宏飞，威海市文登技师学院院长王喜杰，威海市餐饮行业协会会长曲忠良等领导和嘉宾出席活动并为获奖选手代表颁奖。
根据比赛成绩，对参赛优秀选手授予金奖、银奖和铜奖，并评出中式烹调和中式面点一等奖、二等奖、三等奖共9名；大赛同时评出“最具创意奖”“最具推广价值奖”“最具营养价值奖”“最佳呈现奖”“最佳特色奖”等优秀作品奖。
特别值得一提的是，威海选手李化强、唐在飞分别获得中式烹调、中式面点项目一等奖，并将被推荐参评2019年度“中华金厨奖”。各位参赛选手通过竞赛交流活动碰撞了思想、学习了经验、切磋了技艺、增进了感情，为鲁菜技艺的传承发展开辟了新路，为观众奉献了一场技能大餐。
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