蛋白质含量47.96%！黑龙江省新品大豆创新高-中国食品安全网手机版

前不久，省农科院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种“绥农76”，经检测蛋白质含量高达47.96%，这个比率远超黑龙江省大豆蛋白质含量40%的平均值，也超过了高蛋白质含量大豆44%的标准线，创下新高。

一般来说，我省高寒地区种植的非转基因大豆品种规模化种植平均亩产不足150公斤。而“绥农76”新品大豆在我省海伦市祥富镇永强村30亩示范田，随机采点实收测产，折合亩产为272公斤。这是小规模种植的试验产量，一般来说，如果大规模种植，考虑到田间管理成本等因素亩产会比试验产量低，即使如此“绥农76”的亩产也属于高的了。“绥农76”大豆新品种的育成，为黑土地种植业结构调整提供了大豆新品种。

此次测产专家组由来自东北农业大学、省科技厅、省农科院大豆所、省农科院佳木斯分院、红兴隆科研所等专家组成，是利用波通9500近红外谷物分析仪速测，5次平均蛋白质含量（干基）高达47.96%、脂肪含量17.52%。

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