北京新发地蔬菜稍有上涨-中国食品安全网手机版

上周（4月1日至4月7日，下同），北京新发地市场蔬菜的加权平均价小幅波动，略有上行。白条猪批发的平均价冲高回落，鸡蛋价格小幅下降。

近日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.91元/公斤，比之前的2.85元/公斤上涨2.11%；比去年同期的2.26元/公斤上涨28.76%。上周，价格同比上涨23.38%，上周同比涨幅明显放大。

上周，大部分蔬菜的价格呈现出稳中有降的趋势，只有少数几种蔬菜价格有所上涨。但是，由于目前高价位的蔬菜上市量比较多，在加权平均价中的权重比比较大，使得加权平均价有所抬升。

不过，尽管目前高价格的蔬菜占比比较大，这些高价格的蔬菜大部分已经到了最后的阶段，随着后续产地蔬菜上市量增大，价格继续保持高位的时间并不会太长。上周我们提到的小油菜、团生菜以及前2周提到的尖椒等，在本周都出现了比较明显的降幅。