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摘要：近日，九江市濂溪区市场监管局以学校（幼儿园）食堂和学校周边200米范围内的食品经营单位为重点，开展全覆盖食品安全监督检查。此次行动共出动262人次、检查学校（幼儿园）食堂62户、学校周边200米范围内的食品经营单位273户，责令整改5户。
中国食品安全网讯（刘栀含 记者张坤）春季开学季，校园食品安全牵动着广大学生家长的心，为了让学生吃得放心、家长安心，江西省九江市濂溪区市场监管局依据九江市食安办《关于开展春季开学学校食品安全五部门联合督查检查的通知》相关要求，组织全局各基层分局、相关股室，结合文明城创建工作，以学校（幼儿园）食堂和学校周边200米范围内的食品经营单位为重点，开展全覆盖食品安全监督检查，开好濂溪区2023年食品安全监管工作新局面。
检查现场 图片来源：濂溪区市场监管局
严格监督检查，排查安全隐患
此次检查全覆盖检查学校食堂，重点检查食材采购贮存、人员健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留样等环节，督促学校落实营养餐“两长陪餐制”，强化校园内部食品安全管理。
检查现场 图片来源：濂溪区市场监管局
加大督查力度，化解潜在风险
执法人员加强对校园周边200米范围内食品经营单位的检查，对于发现无证经营、超范围经营、后厨环境脏乱、餐具不消毒、销售超过保质期食品等食品安全违法行为将依法从严查处。此次专项行动共计出动262人次、检查学校（幼儿园）食堂62户、学校周边200米范围内的食品经营单位273户，责令整改5户。
创新监管模式，构建平安校园
濂溪区市场监管部门通过监督检查、点对点约谈、上门宣传等多种形式，持续推进校学校食堂“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，切实提升校园食品安全智慧化监管水平，进一步加强学校食堂餐食反浪费宣传管理，引导学生珍惜粮食、反对浪费，践行“光盘行动”。
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