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摘要：近日，甘肃环县市场监督管理局开展校园及周边食品安全专项检查。截至目前，该局共出动执法人员480人次，共检查学校食堂186家，校园周边食品经营单位346家，警告2起，立案查处4起，罚款800元，执法人员对检查中发现的问题责令立即整改。
中国食品安全网讯（环县市场监督管理局 脱青瑄）为做好春季学校食品安全工作，排查化解食品安全隐患，保障广大师生饮食安全，近日，甘肃环县市场监督管理局开展校园及周边食品安全专项检查。
检查现场 图片来源：环县市场监督管理局
检查中，工作人员重点围绕三个方面进行检查：一是重点督促学校落实食品安全主体责任，任命食品安全员或食品安全总监，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强食品安全隐患排查，做好校（园）长陪餐工作；二是重点检查从业人员卫生健康管理、原料采购进货查验、库存食品有无变质及过期现象、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节；三是重点对学校周边的餐饮店、食杂店进行检查。严查销售过期、变质食品、不履行索证索票制度、向学生销售烟酒、提供手机充电服务等行为。
检查现场 图片来源：环县市场监督管理局
截至目前，该局共出动执法人员480人次，共检查学校食堂186家，校园周边食品经营单位346家，警告2起，立案查处4起，罚款800元，执法人员对检查中发现的问题责令立即整改。此次检查，进一步营造了良好的校园、周边食品安全环境，有效防范了学校食品安全事件发生，切实保障广大师生的食品安全。
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