首页
一顿暖心餐，提升幸福感。2月12日，福州市连江县再添一家长者食堂——凤城镇百凤社区长者食堂，试营业当天便吸引数十名老人前往体验。
记者12日走进位于凤城镇莲荷东路的这家长者食堂，只见面积约200平方米的食堂内，打菜区、收银台、用餐区、打包区动线分明，暖色调的装潢让人心生暖意。
临近饭点，阵阵饭香从食堂后厨飘出。荔枝肉、清蒸鲳鱼、爆炒时蔬、西红柿蛋汤……餐台上摆放着热气腾腾的家常菜，老年居民们来到餐台选好菜品后，工作人员帮忙打菜、盛汤。
“三菜一汤只要9.9元！荤素搭配、干净卫生，口味也很不错，而且就开在家门口，我和姐妹们以后会常来。”76岁的陈奶奶笑着告诉记者。
百凤社区长者食堂现场经理魏灵告诉记者，长者食堂最多可同时容纳40人就餐，每天提供八道菜、一道汤供选择。当天菜品当天采购，以清淡、软糯为主，采取少油、少盐、少糖的烹饪方式。
“目前，长者食堂不仅为60周岁以上的老年人提供午餐和晚餐，两荤一素只要9.9元，米饭和汤不限量供应，同时也面向社会运营，每份套餐仅收15元。”魏灵介绍，60周岁以上老人只要出示身份证或海峡银行“银福龄卡”便可享受优惠。
饭点一过，撤下餐具，几张桌椅一拼，食堂变学堂。百凤社区长者食堂摆设有杂志、报纸、象棋、围棋等，供老人休闲阅读，且无线网络已覆盖，还会不定时邀请营养学专家开设老年课堂，让老人尽享从“一餐热饭”到“幸福驿站”的美好生活。
连江县民政局局长林锦介绍，目前连江已建成27家长者食堂，覆盖大部分乡镇。“我们将继续凝聚本地爱心企业、侨胞乡贤及社会各方力量，持续完善家门口的助餐网，力争22个乡镇实现全覆盖。推动构建‘乡镇中心厨房+社区配餐点+上门送餐’的三级网格化养老助餐服务体系，提升老年群体的获得感与幸福感，助力打响‘有福之州 幸福老人’品牌。”林锦表示，连江正积极探索“政府＋党建＋企业+社会”的养老服务模式，以“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点”的形式，加速构建15分钟社区（村居）养老服务圈。（林文婧 和金全）
分享新闻
返回上一页