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厦门市同安区市场监管局开展 “一站式”监管护航校园食品安全
2023-02-07 11:05:07来源:中国食品安全网编辑:邢丹
摘要:2月6日,厦门市同安区市场监管局执法人员走进第一中学及第二外国语学校,多路并进,从食品安全、药品安全、特种设备安全、校园周边环境等方面开展全领域监督检查,严厉打击违法违规行为,及时消除安全风险隐患。


中国食品安全网讯(章晓婉 记者陈家华)为构筑安全、放心的校园及周边环境,厦门市同安区市场监管局开展学校“一站式”监管,为开学季保驾护航。2月6日,厦门市同安区市场监管局执法人员走进第一中学及第二外国语学校,多路并进,从食品安全、药品安全、特种设备安全、校园周边环境等方面开展全领域监督检查。

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检查现场 图片来源:厦门市市场监管局

在食堂后厨,执法人员重点检查学校是否落实从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工留样、场所及餐饮具消毒以及食品安全可追溯等管理制度,针对临期调味料未区分摆放、领导陪餐记录不完善等不规范问题,均已现场督促整改。据悉,在开学前期,同安区市场监督管理局已督促全区10家供校集配单位、210家学校食堂,对后厨、餐厅进行全面清洗消毒,对仓库食材和冰箱冷冻冷藏食品原料进行全面清理,对员工身体健康状况进行全面摸清,在此基础上,市场监管部门进行全方位监督检查。

执法人员还突击检查了校园周边部分食杂店,查看是否存在销售三无、过期食品以及销售低俗文具、玩具等情况。检查发现,大部分经营者均能自觉对其所经营食品开展开学季清理,将过期产品下架退货,但仍有部分经营者自查自纠不到位,销售“三无”和低俗文具、玩具,执法人员当场查扣上述文具、玩具120余件。同时,执法人员还强化校内医务室、电梯等安全检查,全方位守护师生的生命安全。

接下来,同安区市场监管局将继续以“一站式”监管方式,加大各学校及周边食品、药品、特种设备、产品质量等检查力度,严厉打击违法违规行为,及时消除安全风险隐患,全力保障广大师生生命健康安全。

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