福州市长乐区市场监管局开展春节期间市场专项检查行动-中国食品安全网手机版

摘要：连日来，福州市长乐区市场监管局积极开展春节期间市场专项检查行动。截至目前，全区已出动执法人员223人次，检查餐饮单位318家次，发现食品安全隐患13处，均已要求整改到位。

中国食品安全网讯（冯乾陈泽维郑颖记者朱定荣）为切实加强春节期间市场监管领域安全工作，有效防范食品安全和特种设备安全事故，连日来，福州市长乐区市场监管局积极开展春节期间市场专项检查行动。

长乐区市场监管局针对春节期间餐饮消费特点，强化监管措施，组织开展专项食品安全检查，以人流密集餐饮集中街区、车站机场等交通枢纽地区、旅游景区等重点区域及环节为重点检查对象，以凉菜、水产品、生食品等风险菜品为重点检查品种，重点对食品进货查验、菜品加工制作、环境卫生、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒等进行检查。同时，要求各餐饮单位严格落实主体责任，做到全面开展食品安全自查，切实消除食品安全风险隐患。截至目前，全区已出动执法人员223人次，检查餐饮单位318家次，发现食品安全隐患13处，均已要求整改到位。

同时，长乐区市场监管局详细制定了《全区岁末年初特种设备领域安全生产重大隐患专项整治和督导检查实施方案》，由局领导带队督导，在全区各乡镇街道开展春节前后特种设备安全专项检查，共派出8个督导组，检查企业23家，发现安全隐患3处，目前均已整改完毕。

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