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摘要：近日，邯郸市市场监管以“两节”期间市场消费量大、消费者投诉举报较多和地方特色食品为重点品种，开展“两节”期间食品安全专项抽检，护航市民的饮食安全。
中国食品安全网讯（邯郸市市场监督管理局 赵春辉）为全面排查“两节”市场食品安全隐患，切实保障人民群众饮食安全，近日，邯郸市市场监管局决定“两节”期间专项抽检食品300批次。
本次专项抽检，以“两节”期间市场消费量大、消费者投诉举报较多和地方特色食品为重点品种，主要包括食用农产品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、速冻食品等8个大类、63个细类；主要在食品流通、餐饮环节开展抽检，以大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量较大单位为重点场所。共分三期进行，由市市场监管局组织实施，各县（市、区）市场监管局负责抽样，市食品药品检验中心负责检验；抽样方法、抽样数量、检验方法、判定依据等，按照《国家食品安全监督抽检实施细则（2022年版）》等有关规定执行，分别在2023年1月16日、2月2日和2月26日前，完成抽检任务及数据上报工作。目前，已完成168批次食品抽样送检工作。
对检出不合格食品，将依法开展核查处置，严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”要求，迅速行动，按时办结，并将核查处置结果按规定上传国家市场监督管理总局“食品安全智慧系统”。
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