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拉萨市牦牛肉市场逐步升温 市民群众购买热情高
2022-12-22 09:33:47来源:拉萨日报编辑:邢丹
摘要:近日,记者了解到,拉萨市慈松塘中路设有160多个牛羊肉临时销售摊位,不仅解决了不少农牧民牛羊肉销售难的问题,也满足了拉萨周边市民购买需求。


2022年已近年尾,又到了做风干肉的季节。当前,各地的销售商云集拉萨,为市民做风干肉,提供了大量货源。

在慈松塘中路,每个蓝色的帐篷前已经摆好了牦牛肉,等着顾客前来选购。记者看到,各个摊位前既有整块的牦牛大腿肉,也有切好的条状肉以及风干好的牦牛肉等。每个帐篷前挂着红色信息牌,上面有商户联系方式,还有价格举报电话。

跟往年一样,在慈松塘中路设有160多个牛羊肉临时销售摊位,不仅解决了不少农牧民牛羊肉销售难的问题,也满足了拉萨周边市民购买需求。

在临街商铺旁边的一处空地上,还设有牦牛肉加工区,市民群众可以将买好的整块肉按照自己的需求到这里进行切块,切一整块牦牛后腿肉的加工费大概在70到80元左右。

“我住在曲米路,每年都会来这里买肉,这里买肉很方便,给点加工费,把肉弄成条状,回去放进冰箱就可以了。买牦牛肉,主要是为过新年做准备。今天,我买了5000块钱的肉,如果不够的话,还会再来买。”市民德吉说。

在林廓北路,记者看到不少市民在选购牛羊肉,摊主马平安告诉记者:“来我这里购买牛羊肉的大部分都是老顾客,现在也能从临夏、青海等地方进货,牛羊肉储备充足。”

虽然离藏历新年还有两个月的时间,但市民购买牦牛肉的热情很高,早早做好准备。(小拉姆次仁)

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