安徽临泉县艾亭镇多举措做好食用农产品质量安全监管工作-中国食品安全网手机版

摘要：日前，阜阳市临泉县艾亭市场监管所突出重点场所，对蔬菜销售量大的超市、果蔬专卖店进行监督检查，并开展覆盖以青菜、青椒、韭菜、芹菜等蔬菜农药残留等项目的快速检测，确保蔬菜等食用农产品质量安全。

中国食品安全网讯（郭冰冰记者程家武）为了进一步规范食用农产品销售者行为，确保辖区食用农产品市场销售环节质量安全，保障人民群众“菜篮子”安全，阜阳市临泉县艾亭市场监管所多措并举做好食用农产品质量安全监管工作。

突出重点场所，加大执法力度。突出重点场所，对蔬菜销售量大的超市、果蔬专卖店进行监督检查，要求食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验记录和索证索票制度，不得采购、贮存和销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品，做到诚信、守法经营。

食品快检人员对超市抽检的蔬菜水果进行快速检测图片来源：临泉县市场监督管理局

发挥快检室作用，加大抽查力度。充分发挥快速检测室筛查作用，聚焦消费量大的重点产品，开展覆盖以青菜、青椒、韭菜、芹菜等蔬菜农药残留等项目的快速检测，在保持每天10批次快检的基础上，加大抽检力度、扩大抽检范围，切实保障蔬菜类食用农产品质量安全。

普及食品知识，加大宣传力度。采取发放宣传单页、设置展板、进校园、进社区等多种方式，开展多渠道、广覆盖的食品安全宣传活动，普及食品安全知识，不断提高群众的食品安全意识，为扎实推进食用农产品质量安全监管工作营造良好的氛围。

下一步，艾亭市场监管所执法人员进一步督促食用农产品经营户落实主体责任，严格自查，坚决消除隐患，确保蔬菜等食用农产品质量安全。