安徽歙县县委副书记、县长王奇勇开展食品安全工作专题调研-中国食品安全网手机版

摘要：日前，黄山市歙县县委副书记、县长王奇勇赴县经济开发区专题调研食品安全工作。王奇勇强调，要压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，确保食品安全出了问题找得到人、查得清事、落得了责。

中国食品安全网讯（徐德强记者程家武）近日，安徽省黄山市歙县县委副书记、县长王奇勇赴县经济开发区专题调研食品安全工作。县人大常委会主任梅代军，县委常委、县经济开发区管委会党工委书记王坤一同调研。

在黄山徽府源食品有限公司，王奇勇同企业食品安全总监、食品安全员进行交流，详细了解企业落实食品安全责任有关情况。并现场查看企业食品生产加工过程、关键环节控制、食品原料采购存贮情况。从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等方面，对该企业开展督导。

王奇勇指出，企业要严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，建立完善食品安全制度，加强日常管理，及时消除安全隐患，切实落实主体责任。主要负责人、食品安全总监、食品安全员要严格落实岗位职责，按照风险管控清单执行“日管控、周排查、月调度”工作制度。

王奇勇强调，要进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保食品安全出了问题找得到人、查得清事、落得了责。