中国食品安全网讯（李爱华）近日，北京市农业农村宣传中心组织广大市民及网友们，走进昌平开展“京彩三农 绽放京郊”线下宣传推广活动。本次活动带领市民们走进昌平，采摘新鲜硕果，体验有趣农耕，了解农业科普知识，感受昌平区当地的农业发展、农民生活及农村新面貌。

活动当天，市民们首先来到位于京密引水渠北岸的兴寿镇桃林村。桃林村是一个地处山前暖带、树木葱茏、环境优雅、气候宜人的村子。村庄位于京密引水渠北岸，依山傍水、湖光山色。来到村口，一块“桃林”的石碑立在村域南北马路的西侧。石碑两侧，大片葱郁的苹果树林一直延伸到小路尽头的民房院落。这里是昌平苹果的主产村之一,有苹果福地的美誉。桃林苹果口感甜爽，在昌平区举办的苹果节上连年获得多项大奖。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

走进桃林村，市民们通过参观桃林村农业宣传科普教育基地，了解桃林村的村史文化及苹果、草莓等产业的发展历史，和旧村改貌的变化，切实对现代农业及农村新面貌的快速发展表示惊叹。据了解，桃林村是昌平革命老区，解放战争时期曾是县委、县政府驻地，有着浓厚的红色氛围和光荣传统。如今，这片英雄的土地，通过大力发展、努力建设，到处春意盎然、山花烂漫。近年来，桃林村依托地域优势，通过旧村改貌，积极发展传统农业+休闲采摘产业的多元融合，建成1500亩富士标准果园，勾勒出多条观光采摘路线，成为最受欢迎的采摘盛地。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

据工作人员介绍，这里苹果品种主要是红富士和王林。红富士果实圆润、通红、硕大，果肉紧密，味道甜美，口感清脆。而王林苹果外观朴实清秀，吃起来有一种苹果与青瓜结合而成的独特香甜，非常适合牙齿脆弱的老人及宝宝食用。同时王林苹果的含锌量高，被称为智慧果和记忆果。桃林苹果这么好吃主要得益于村子的地理位置。

桃林村地处太行山脉和燕山山脉的交汇处，两山阻挡了来自塞外的寒风，拥有独特的山前暖带，再加上这里的土壤中富含的磷、钾、铁等矿物质，以及常年被零污染的山泉灌溉，才能出落得如此水灵。除却以上得天独厚的自然条件外，桃林村的苹果是经过“标准化”栽培的。村里的果农在农业科技人员的指导帮助下，已形成一套完整的“苹果标准化栽培管理技术”。每一个桃林苹果从开花到采摘都要严格按工序经过疏花、授粉、套袋、摘袋、转果、摘叶、铺膜等近10道工序。标准专业化的管理，使得这里的苹果享受的都是“五星级”服务。难怪这里的苹果个儿大、皮儿薄、质脆、甘甜又水灵灵，真能称得上是“苹果之王”了。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

接着，市民们跟随工作人员迫不及待的来到了苹果种植基地进行采摘。工作人员一边带领市民们采摘，一边教市民们怎么挑选和辨别苹果的种类。放眼望去，那翠绿的枝叶上，露出一颗颗红彤彤的“小脸”，散发出沁人心脾的果香，从树上顺手摘下一个，衣角擦一擦，一口咬下去，那甜甜的汁水在口腔里炸开，简直好吃极了。“这是我吃过的最好吃的苹果了！”“这苹果又大又甜，太好吃了！”这细腻的口感和饱满的果肉，让市民们赞叹不已，瞬间点燃了大家的采摘热情。大家在园中来回穿梭，尽情体验采摘的乐趣。市民们一边采摘一边品尝，不时还拿出手机拍照留影，整个果园内充满了欢声笑语。

小息后，市民们来到北京鑫城緣基地。北京鑫城緣果品专业合作社位于昌平区兴寿镇西新城村南，是一家集果品生产、销售、生产技术服务以及观光、采摘、都市农业科普教育于一体的股份制农民专业合作社。合作社共占地2371亩，其中试验示范基地166亩,标准化生产果园1500亩，日光温室705栋，主要生产草莓、苹果等各种精品水果和蔬菜。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

走进北京鑫城缘基地，各种蔬果大棚映入眼帘，这里主要种植草莓及各种蔬菜等无公害蔬果。但与其他种植基地不同的是，这里采用了多种现代化栽培模式进行种植，其中草莓间套作栽培模式尤为奇特，就是将草莓和其他蔬菜一起共生，草莓套种蔬菜，草莓套种蘑菇，这样既可以提高生产效率，还能增加经济收入，市民们第一次看到这样的农业科技技术，纷纷竖起大拇指，赞不绝口。

在工作人员的带领下，市民们参观了各种蔬菜大棚，聆听工作人员讲解蔬菜种植的现代化技术。大棚里温暖如春，满眼都是绿油油的新鲜蔬菜，市民们已经等不及要下地采摘。在工作人员的安排下，市民们依次进入各种蔬菜大棚，采摘应季新鲜蔬果。市民们你一袋我一袋的摘个不停，“真是好久没有看到过这么新鲜的蔬菜了”市民们有说有笑，不时还传来一阵阵的感叹，不一会儿便满载而归。

本次活动以“线下体验”为主导，带领市民们走进北京昌平区特色基地观摩学习。通过参观学习，让市民们了解到这片土地的发展和历程，通过了解农业科普知识，体验采摘农耕文化生活，让市民们对现代农业有了新的认知，从中感悟到新时代农村翻天覆地的变化，真真切切地感受到美丽乡村建设带来的发展成果，对乡村振兴充满了信心。