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摘要：近日，江西省南昌县组织召开蜂产品生产企业新审查细则培训工作会议，全县5家蜂产品企业负责人参加本次会议。会上，南昌县市场监管局分管领导要求企业提高思想认识，加强企业自查，严格规范各项规章制度，严把食品安全关。
中国食品安全网讯(古建文 记者张坤）今年以来，国家市场监管总局公布了修订后的《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》，江西省南昌县市场监管局为切实防范化解全县蜂产品生产领域食品安全隐患，督促企业落实主体责任，加强蜂产品标签和质量安全监管。近日，南昌县组织召开蜂产品生产企业新审查细则培训工作会议，全县5家蜂产品企业负责人参加本次会议。
会议现场 图片来源：南昌县市场监管局
会上，南昌县市场监管局分管领导对新通则进行了宣贯，确定了企业根据本细则有关要求整改的问题，要求企业提高思想认识，加强企业自查，严格规范各项规章制度，严把进货查验关、生产过程控制关、出厂检验关，切实履行好食品安全主体责任。
会议还邀请了南昌大学食品学院邓丹雯教授对《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》进行了专业辅导培训。
会议现场 图片来源：南昌县市场监管局
下一步，南昌县市场监管局将加大对蜂产品生产企业的监督检查力度，同时将组织专家深入食品生产企业一线指导帮助企业按照新细则规范生产，帮助提升蜂产品行业整体质量水平。
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