蚌埠市开展重大活动餐饮服务接待单位联合评估验收工作-中国食品安全网手机版

摘要：近日，蚌埠市市场监督管理局、蚌埠市机关事务管理中心对重大活动餐饮服务接待单位开展评估验收工作。验收组对入选的餐饮单位依据评估验收表内所列事项逐一评估打分，通过评估验收的餐饮单位，在蚌埠举办重大活动时优先选择使用。

中国食品安全网讯（乔红艳记者程家武）为进一步做好重大活动餐饮服务保障工作，提升重大活动食品安全保障能力，近日，蚌埠市市场监督管理局、蚌埠市机关事务管理中心对重大活动餐饮服务接待单位开展评估验收工作，对9个县（区）推荐的18家餐饮单位进行评估验收。

为保证评选结果公平公正，两家单位分别安排业务骨干组成联合验收小组，辖区市场监管部门派员作为观察员，参与验收工作。验收组对入选的餐饮单位依据评估验收表内所列事项逐一评估打分，重点验收企业资质、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等九大项。

验收结束后，蚌埠市市场监督管理局、蚌埠市机关事务管理中心将对通过评估验收的餐饮单位进行公示，接受群众监督，公示无异议后，确定为蚌埠市重大活动餐饮服务接待单位，在蚌埠举办重大活动时优先选择使用。