摘要:近日,黄山市屯溪区市场监管局深入开展文明餐饮示范创建指导培训活动。会议指出,各成员单位要明确工作重点,加强协调配合,相互支持,齐心协力,确保“文明餐饮”深入人心。
中国食品安全网讯(王琦颖 记者程家武)为进一步巩固全国文明城市创建成果,深入推进“文明餐饮”活动。近日,黄山市屯溪区市场监管局深入开展文明餐饮示范创建指导培训活动。
会议现场 图片来源:黄山市屯溪区市场监管局
会议指出,要提高政治站位,深化思想认识。通过此次“文明餐饮”培训会,持续开展倡导公筷公勺、深化“光盘行动”等工作,以小切口带动大变化。要明确行动任务,形成工作合力。各成员单位要明确工作重点,加强协调配合,相互支持,齐心协力,确保“文明餐饮”深入人心。要加大宣传力度,营造创城氛围。引导广大市民积极响应,让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。
培训会上,黄山市屯溪区市场监管局工作人员从倡导厉行节约、光盘行动、适量点餐、提倡打包、公勺公筷、拒食野味等方面进行了讲解,要求餐饮门店保持餐厅内外干净整洁,亮证经营,管理规范,诚实守信,童叟无欺;坚守食品安全,设施消毒,餐具卫生,服务文明,让更多的顾客满意;不误导顾客超量点菜,引导顾客合理消费;提供明码标价、明示菜品分量、搭配合理的营养菜单,让顾客吃得明白、吃得健康;提供公筷、公勺或分餐夹,杜绝使用一次性筷子,免费提供打包餐盒,养成使用公筷公勺,按需适量点餐、勤俭节约就餐的良好习惯。
下一步,黄山市屯溪区市场监管局将进一步创新方式方法,积极开展文明餐饮系列活动,以点带面,形成文明用餐良好氛围,全面助力文明城市创建工作。