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中国食品安全网讯（方平）池州市坚持以食品安全“守底线、查隐患、保安全”为主底线，聚焦群众关注的热点、难点、堵点问题和食品监督抽检多批次不合格企业及高风险食品，及时组织专家开展会商、会诊，精准分析研判，严防严控食品安全风险。
聚焦网络舆情，及时会商研判。与市委网信部门建立信息通报机制，及时关注网络食品安全舆情，正面回应网民关切。今年以来先后处理贵池区翠柏路烤鸭质量安全、大润发蛋糕质量安全、青阳县腊肠质量安全等网络舆情，因回应及时，处置有力，均未造成网络舆情事件。特别是今年5月份池州人网反映青阳县市场监管部门执法人员在处置群众投诉的腊肠质量安全时存在执法行为不规范问题。池州市市场监管局及时组织食品相关科室、12315指挥中心和科技信息化科负责人集体会商，研判该局执法人员在处置中采取的措施合法性问题和可能导致的后果，研究制定针对性地处置意见，及时化解了舆情。同时，将该案作为典型案例印发各县区，要求各县区以该案为警示，举一反三，规范监管执法行为，树立市场监管部门良好形象。
聚焦重点工作，强化部门协同。在深入推进落实常态化疫情防控食品安全监管和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动中，对照排查出的高风险食品品种和业态，池州市食安办及时召集市食安委重点成员单位会商研判，按照管行业必须管安全的原则，明确各成员单位食品安全风险管控措施，建立风险隐患清单，对账销号，强化部门协同发力，共治共建，严守安全底线。池州市食安办先后召开风险会商会议2次，排查整治粮食加工品、校园食堂、养老机构食堂、建筑工地食堂等高风险隐患8个。
聚焦监督抽检，开展问诊把脉。将2021年以来全市食品安全监督抽检2批次以上不合格食品生产企业全部纳入核查处置回头看专项清理整治，池州市市场监管局从食品安全专家库中选调专家，组成流动诊所，赴贵池区乌石食品厂、东至新晨食品公司、开发区高生源蜂业有限公司等3家企业开展上门问诊服务，帮助企业精准查找问题14个，及时指导企业整改。目前，除高生源蜂业有限公司剩下1个问题未整改到位外，其余问题均已整改验收。
聚焦群众关切，及时发布消费警示。认真梳理群众投诉举报的食品安全问题和群众关心、关注的热点问题，借助重要节假日和时令变化，及时在池州市、县区局门户网站发布茶叶、绿豆糕、自制凉菜、卤菜、蛋糕等消费警示26条，提示消费者慎重选购，合理消费。
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